Вино Cascina delle Rose, Langhe DOC Nebbiolo
12 490 ₽
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 14–16 °С |
| Потенциал хранения | 8-10 лет |
| Вкус | специи/пряности, клубника/земляника, плотный, насыщенный/интенсивный, чистый, джем, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный, танинный, глубокий |
| Подходит к | мясо, дичь, утка, говядина, ризотто, мясо на гриле, ягнятина, зрелые/выдержанные сыры, мясо под соусом, итальянская кухня |
Cascina delle Rose, Langhe Nebbiolo — удивительное вино с невероятным характером, которое можно назвать "молодым Барбареско". Чистое, элегантное и изысканное от начала до конца, с прекрасной фруктовой сердцевиной и мощными танинами, оно покоряет прямотой и открытостью вкуса, который ничего не скрывает!
Виноград сорта Неббиоло старинных клонов был посажен в Кашина делле Розе с 1972 по 2012 год. Урожайность лоз ограничена, что позволяет получать виноград с более концентрированными характеристиками. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных и цементных емкостях, чтобы сохранить подлинную чистоту сортового вкуса и аромата.
Виноград сорта Неббиоло старинных клонов был посажен в Кашина делле Розе с 1972 по 2012 год. Урожайность лоз ограничена, что позволяет получать виноград с более концентрированными характеристиками. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных и цементных емкостях, чтобы сохранить подлинную чистоту сортового вкуса и аромата.