Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Casillero del Diablo" Chardonnay Reserva

Вино "Casillero del Diablo" Chardonnay Reserva

от 1 819 ₽
Год
Крепость13.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи10–12 °C
Вкусфруктовый, свежий, персик, груша, яблоки, гармоничный, цедра, гладкий
Подходит клосось/семга, салат, паста, креветки, гребешки, рыба-гриль
"Casillero del Diablo" Chardonnay Reserva — вино о простых радостях: легкий ужин, разговор за столом, вечер в компании. Оно не стремится удивить, но легко создает атмосферу тепла и непринужденности.

Центральная Долина дает лозам Шардоне зрелые фрукты, которые сохраняют свежесть благодаря прохладным ночам. Виноделы стремятся подчеркнуть природный характер сорта: чистые фруктовые ноты, немного округлости и гладкая текстура. Такой подход делает вино мягким, ясным и очень дружелюбным в бокале.

Легенда гласит, что более 100 лет назад основатель винодельни Concha y Toro Дон Мельчор создал коллекцию из самых ценных своих вин. Он хранил ее в личном погребе, огражденном коваными воротами. Однако, ворота не спасли его сокровища от посягательств горожан, вина стали пропадать. Тогда Дон Мельчор обратился к местному фольклору и придумал дьявола, распространив слухи о странных потусторонних явлениях, которые происходили в погребе. Суеверные местные жители стали придавать мистическое значение каждому звуку и каждой тени. Так, появилась коллекция "Casillero del Diablo", включающая лучшие вина компании и защищенная самим дьяволом. Вскоре "Казильеро дель Дьябло" стал самым признанным чилийским брендом в мире.

Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.