Вино Castelfeder, "Lahn" Kerner, Vigneti delle Dolomiti IGT

Виньети делле Доломити (Вайнберг Доломитен) Кернер Castelfeder Белое Сухое

3 599 ₽

Крепость	13.5 %
Насыщенность	среднее
Глубина цвета	светлое
Температура подачи	10–12 °С
Потенциал хранения	5 лет
Вкус	фруктовый, цветочный, свежий, минералы, известь/мел, терпкий, кислинка
Подходит к	аперитив, закуски, острые/пряные блюда

Castelfeder, "Lahn" Kerner — сухое белое вино из винограда Кернер, который растет на высоте около 900 метров над уровнем моря. Будучи гибридом Троллинера (Шкиавы) и Рислинга, этот сорт винограда назван в честь швабского поэта Юстинуса Кернера и дает пряные вина с нежными нотками мускатного ореха. На местном диалекте "Лан" означает лавина. Некоторое время назад в горах рядом с виноградниками сошел оползень, поэтому вино с этих виноградников называется "Лан". Лозы высажены на песчано-известняковых гравийных почвах в регионе Басса Атезина. На этикетке изображен высеченный в камне фонтан рядом с виноградником. Виноград собирается вручную. После процесса мягкого давления ягоды освобождаются от взвеси и ферментируются в нержавеющих чанах при контролируемой температуре 18-20 °С. До розлива вино созревает около 6 месяцев на осадке.

Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Mondial des Vins Extremes" в 2023 году.