Вино Castellani, "San Crispino" Chianti Classico DOCG
2 610 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | фруктовый, пряный/острый, мягкий, чистый, стойкий |
| Подходит к | дичь, красное мясо, ризотто, спагетти, полента, итальянская кухня, томатный соус |
Красное сухое вино "San Crispino" Chianti Classico DOCG изготовлено из купажа винограда сортов Санджовезе и Каберне Совиньон. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 5-7 месяцев. Вино прекрасно сочетается с блюдами итальянской кухни, особенно спагетти под томатным соусом, ризотто, полентой, а также различными блюдами из красного мяса и дичью.