Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Castillo Monjardin" Chardonnay Barrica, Navarra DO

Вино "Castillo Monjardin" Chardonnay Barrica, Navarra DO

2 990 ₽
Крепость13.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи10–12 °С
Потенциал хранения2-4 года
Вкусфруктовый, ваниль, свежий, дуб, насыщенный/интенсивный, сбалансированный, нежный, изысканный/элегантный, шелковистый, сложный
Подходит кптица, белое мясо, овощи, мясо под соусом, рыба-гриль, сливочный соус
"Castillo Monjardin" Chardonnay Barrica — насыщенное белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на винограднике "Azqueta" на высоте 650 метров над уровнем моря. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в новых французских барриках. Выдерживается вино не менее 6 месяцев в тех же емкостях. Такая технология позволяет сохранить все восхитительные оттенки вкуса и аромата Шардоне, смягчить его минеральность и сделать букет вина еще более сложным за счет ноток пряностей и дуба. Вино составит отличную пару овощам, рыбе, приготовленной на гриле, белому мясу, птице под сливочным соусом. 

"Castillo Monjardin" Chardonnay Barrica было отмечено серебряными медалями на конкурсах "Mundus Vini" и "Bacchus" в 2017 году, "Les Citadelles" в 2015 году, а также золотыми медалями на "Challenge International du Vin" в 2016 году и "Mundis Vini" в 2015 году.