Вино "Castillo Santa Barbara" Sauvignon Blanc BIO, Tierra de Castilla IGP
849 ₽
| Крепость | 11.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | бледное |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Органическое | Да |
| Вкус | фруктовый, свежий, грейпфрут, цитрусовые, персик, сухой, приятный, чистый, гладкий, кислинка |
| Подходит к | аперитив, морепродукты/дары моря, козий сыр, рыба-гриль |
"Castillo Santa Barbara" Sauvignon Blanc BIO — новинка от компании Fernando Castro, органическое вино из винограда сорта Совиньон Блан, которое особенно оценят по достоинству веганы. Виноград выращивается в одном из самых старейших и престижных винодельческих регионов Испании — Кастилия Ла Манча. Местный континентальный климат, известковые почвы и малое количество осадков как нельзя лучше подходят для неприхотливых сортов винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу.