Вино "Cavatina" Valpolicella DOC
1 980 ₽
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Потенциал хранения | 2-3 года |
| Вкус | свежий, красные ягоды, красные фрукты, яркий, мягкий, горьковатый |
| Подходит к | птица, салат, красное мясо |
"Cavatina" Valpolicella — красное сухое вино, демонстрирующее элегантный вкус и аромат. В его производстве используется купаж трех сортов винограда — Корвина, Рондинелла и Молинара. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Вальполичелла. По окончании сбора виноград подвергается прессованию пневматическим прессом с последующей винификацией, проходящей при строгом температурном контроле. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.