Вино Cave de Ribeauville, Pinot Gris, Alsace AOC
от 2 850 ₽
Год
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Вкус | пряный/острый, мед, персик, перец, желтые фрукты, спелые фрукты, имбирь, мягкий, сбалансированный, сладковатый, шелковистый, щедрый |
| Подходит к | птица, рыба, белое мясо, фуа-гра /паштет из гусиной печени, азиатская кухня |
Cave de Ribeauville, Pinot Gris — белое полусухое вино, изготовленное из винограда одноименного сорта, выращиваемого на знаменитом геологическом разломе Ribeauville, который предлагает невероятное разнообразие терруаров. Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. По прибытии на винодельню виноград подвергается традиционной винификации в стальных чанах. Вино гармонично сочетается с фуа-гра, азиатской кухней, блюдами из домашней птицы, белого мяса или рыбы.