Вино Celler Balaguer I Cabre, "Cercol Daurat", Priorat DOQ
11 490 ₽
| Крепость | 15 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 18 °С |
| Потенциал хранения | 10-15 лет |
| Вкус | фруктовый, свежий, яркий, сбалансированный, чистый, изысканный/элегантный |
| Подходит к | мясо, дичь, изысканная кухня, баранина, телятина |
"Cercol Daurat" — красное сухое вино из винограда сорта Гарнача, который выращивают на винограднике "Мас-де-Дальта", расположенном на высоте 450 метров над уровнем моря. Виноград для изготовления этого вина собирают с небольшого участка с северо-восточной ориентацией, которая обеспечивает плодам свежесть и минеральность. После винификации вино выдерживается 12 месяцев в новых 500-литровых бочках из французского дуба. Затем вино дозревает 20 месяцев в бутылках после розлива.