Вино Cellier des Dauphins, "Les Dauphins" Cuvee Speciale, Cotes du Rhone AOC
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | свежий, лакрица/лакричник, перец, красные фрукты, мягкий, насыщенный/интенсивный, сбалансированный, чистый, долгий/продолжительный |
| Подходит к | мясо, птица, жареное мясо, сыры |
"Les Dauphins" Cuvee Speciale — красное сухое вино, купаж которого состоит из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, выращенного в долине Роны. Производство этого вина требует тщательного отбора винограда, который затем ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Последующая выдержка в цементных емкостях на протяжении 6-8 месяцев придает вину сложность и глубину. Перед розливом вино фильтруется и осветляется.
"Les Dauphins" своим ретро и красочным стилем напоминает о "радости жизни" Парижа 1920-х годов, времени, когда вина из региона Дофине стали очень популярными благодаря своему фруктовому и щедрому стилю. Сегодня новые поколения виноградарей южной долины Роны производят "Les Dauphins" с заботой и уважением к окружающей среде.
"Les Dauphins" своим ретро и красочным стилем напоминает о "радости жизни" Парижа 1920-х годов, времени, когда вина из региона Дофине стали очень популярными благодаря своему фруктовому и щедрому стилю. Сегодня новые поколения виноградарей южной долины Роны производят "Les Dauphins" с заботой и уважением к окружающей среде.