Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино  "CF de Altolandon", Manchuela DO

Вино "CF de Altolandon", Manchuela DO

2 590 ₽
Крепость14 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи18-20°С
Вкусфруктовый, пряный/острый, трава, сбалансированный, гармоничный, долгий/продолжительный, кислинка, танинный
Подходит кмясо, дичь, красное мясо, сыры, жаркое, барбекю, мясо на гриле
Красное сухое вино "CF de Altolandon", 2010 изготовлено из винограда сорта Каберне Фран (отсюда и название "КФ"), выращенного на виноградниках, расположенных на высоте 1080 метров над уровнем моря. Сбор винограда производится вручную. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, яблочно-молочное брожение — в бочках на 225 и 300 литров, сделанных из французского дуба. Старение, которое длится 12 месяцев, проходит в дубовых бочках.

Бодегас Альтоландон расположена в испанском местечке Landete. Поместье занимает 70 гектаров земли. Философия виноделов хозяйства Альтоландон подразумевает, что для того, чтобы получались высококачественные вина, очень качественным должен быть виноград. Именно поэтому при выборе места для культивирования лоз владелец уделил особое внимание климату, почвам, высоте участков над уровнем моря. Местные виноградники находятся под тщательным контролем. Виноградные лозы, произрастающие на горной местности, наполняют вина уникальными свойствами, которые делают их особенными, индивидуальными.