Вино Chablis Premier Cru Montmains AOC
от 1 510 ₽
Год
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 12-14°С |
| Вкус | минералы, цитрусовые, морские нотки, артишок |
| Подходит к | аперитив, морепродукты/дары моря, устрицы |
Chablis Premier Cru Montmains AOC 2008 – белое сухое вино известного винодельческого хозяйства Мэзон Жозеф Друэн. Этот изысканный напиток завоевал популярность благодаря выразительному вкусу, в котором гармонично переплелись ноты спаржи, артишока и моря. Шабли Премье Крю Монмен идеально подойдет в качестве аперитива, а также к блюдам из морепродуктов, рыбы и устриц. Для производства вина используют виноград сорта Шардоне, который собирают вручную на виноградниках солнечной Бургундии. Площадь территории отведенной под виноградные лозы составляет 1,3 гектара. Их средний возраст достигает 37 лет, а плодотворные свойства почвы были известны еще во времена Средневековья. Тогда монахи, жившие на этой земле, возвели стену для защиты своего урожая и территории. Жозеф Друэн стремится создавать вина, которые отличаются балансом, гармонией, изяществом и сильным характером, и Chablis Premier Cru Montmains не является исключением.