Вино "Chacabuco" Estate, Malbec
1 970 ₽
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | фруктовый, ваниль, сочный, ягоды, дуб, мягкий, сбалансированный, изысканный/элегантный |
| Подходит к | мясо, красное мясо, пицца, паста, сыры, закуски, овощи, мясные закуски |
Красное сухое вино "Chacabuco" Estate, Malbec произведено из винограда сорта Мальбек, выращенного в регионе Мендоса. Урожай собирается вручную. На винодельне плоды прессуются, полученное сусло проходит холодную мацерацию при 5 °С на протяжении 72 часов и ферментацию в стальных чанах. Выдержка вина в бочках из французского и американского дуба, взятых в равных частях, занимает 6 месяцев.
Линия вин "Chacabuco" проводит параллели с историей семьи Фаласко, которая начала реализацию своей мечты в 1939 году в Чакабуко (провинция Буэнос-Айрес). Октавио Руфино Фаласко начал изготавливать вино, которое его сын Харольдо Сантос Фаласко сначала развозил на велосипеде, а затем, когда дела пошли в гору, — на грузовике (их изображения были помещены на этикетку вин). Энолог Пабло Санчес является автором этого проекта, запущенного в 2016 году. Вина серии "Chacubuco" — очень фруктовые, чистые и доступные как для восприятия, так и для кошелька потребителя.
Линия вин "Chacabuco" проводит параллели с историей семьи Фаласко, которая начала реализацию своей мечты в 1939 году в Чакабуко (провинция Буэнос-Айрес). Октавио Руфино Фаласко начал изготавливать вино, которое его сын Харольдо Сантос Фаласко сначала развозил на велосипеде, а затем, когда дела пошли в гору, — на грузовике (их изображения были помещены на этикетку вин). Энолог Пабло Санчес является автором этого проекта, запущенного в 2016 году. Вина серии "Chacubuco" — очень фруктовые, чистые и доступные как для восприятия, так и для кошелька потребителя.