Вино Chambolle-Musigny AOC

Вино Chambolle-Musigny — хорошо структурировано, обладает богатым вкусом.Виноград для производства вина произрастает на глинисто-известняковых почвах. Сбор винограда производится вручную с тщательным отбором. Процесс ферментации происходит в емкостях небольшого объема из нержавеющей стали при контролируемых температурах в течение двух недель. Выдержка в дубовых бочках от полугода до полутора лет. Вино имеет потенциал выдержки до 2016-2018 года.