Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Chateau Ay-Daniel, "Presto" Reservе

Вино Chateau Ay-Daniel, "Presto" Reservе

от 2 990 ₽
Год
Крепость13.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветатёмное
Температура подачи16–18 °С
Потенциал хранения3-7 лет
Вкуссвежий, сочный, ягоды, яркий, насыщенный/интенсивный
Подходит кдичь, красное мясо, мясные закуски, зрелые/выдержанные сыры, горький шоколад
"Presto" Reservе — выдержанное красное сухое вино, в основе которого гармоничный купаж Гренаша, Каберне Совиньона, Мальбека, Саперави, Мерло и Пти Вердо. Виноград собирают на виноградниках вблизи Ялты в момент идеального баланса спелости. После ручной сортировки и деликатного дробления ягоды проходят ферментацию при контролируемой температуре в стальных чанах. Завершающий штрих — выдержка в дубовых бочках в течение 12 месяцев, что придает вину глубину и благородный характер.

Это вино словно создано для вечеров, когда за окном мерцают огни города, а внутри царит теплая, камерная атмосфера. Оно раскрывается особенно красиво за ужином, становясь частью настроения и придавая ему выразительность.

"Престо" изначально был экспериментом от Шато Ай-Даниль, но оно быстро завоевало популярность у аудитории, и линейку решили сохранить. Так как это вино теперь выдерживается в бочке, оно стало относиться к категории "Резерв". Благодаря этому вино стало более благородным, сложным и привлекательным.