Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Chateau Cantenac Brown, Margaux AOC

Вино Chateau Cantenac Brown, Margaux AOC

от 4 580 ₽
Объём
Год
Крепость13 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветатёмное
Температура подачи16–18 °С
Вкусплотный, спелые фрукты, богатый, насыщенный/интенсивный, сбалансированный, гармоничный, долгий/продолжительный, теплый, изысканный/элегантный, бархатистый, мощный, спелые ягоды, тонкий, глубокий
Подходит кмясо, красное мясо, сыры, жареное красное мясо, зрелые/выдержанные сыры
Шато Кантенак Браун производит вина высочайшего качества, постоянно совершенствуя методы винификации и выращивания виноградных лоз. Своей славой вина обязаны восхитительному ароматному букету, а также изящному и элегантному вкусу. Виноделы компании прилагают максимум усилий, чтобы в тандеме с природой вырастить совершенный виноград — идеально зрелый и здоровый. Упорный труд и глубокие знания специалистов являются неотъемлемой частью создания вина, которое высоко оценено авторитетными экспертами.

Chateau Cantenac Brown, Margaux AOC, 1996 — благородное, прекрасно сбалансированное красное сухое вино, сочетающее в себе элегантность и силу. Основу купажа вина составляет виноград сорта Каберне Совиньон, дополненный сортом Мерло (в зависимости от винтажа в состав может входить небольшая доля Каберне Фран). Виноградники поместья расположены на престижных плато в самом сердце апелласьона Марго. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 35 лет, выращиваются на хорошо дренированных гравийных и глинисто-известняковых почвах.

Урожай собирается вручную в два этапа по достижении оптимальной спелости каждого из сортов. На винодельне тщательно отобранный виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба.

В начале XIX века известный художник-анималист и большой почитатель изысканного французского вина Джон Льюис Браун, имевший шотландское происхождение, приобрел в Медоке имение с виноградниками. В память о родине он построил дом в стиле Тюдор, который выделяется своей оригинальностью среди других Шато и в настоящее время окружен замечательным английским парком. В 1843 году поместье было продано банкиру Gromard. При нем винам Chateau Cantenac Brown был присвоен статус третьего Grand Cru. Спустя 150 лет хозяйство оказалось под управлением семьи Симона Халаби, которая, благодаря своим амбициям и удачному сотрудничеству с Хосе Санфинс, смогла дать новый импульс развитию виноделия и поднять его на более высокий уровень. В Шато Кантенак Браун с большим уважением относятся к земле, виноградной лозе и всей окружающей природе, поэтому при работе на виноградниках в хозяйстве стараются максимально использовать традиционные методы обработки (обрезка, удаление почек, листьев и вторичных побегов, прореживание) и натуральные материалы. 

На международном винном рынке продукцию Chateau Cantenac Brown представляет негоциантская компания Medocaine des Grands, которая 25 лет экспортирует французские вина в различные страны мира и в настоящий момент является дистрибьютором более 3-х десятков Шато. С 2001 года Medocaine вошла в состав AXA Millesimes, руководство которой стремится объединить виноделов Бордо с целью расширения географии экспорта и увеличения объема продаж.