Вино Chateau Clamens, "Juliette" VdF
2 720 ₽
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 11–12 °С |
| Вкус | свежий, пряный/острый, сливочный, щедрый |
| Подходит к | белое мясо, аперитив, морепродукты/дары моря, восточная кухня, моллюски, средиземноморская кухня |
Chateau Clamens, "Juliette" VdF — изысканное белое сухое вино, представляющее линейку "Ju". Для его изготовления используют виноград сорта Гро Мансенг, выращенный на юго-западе Франции, в коммуне Фронтон в 30 км к северу от Тулузы. Возраст лоз составляет 25 лет. На виноградниках практикуются методы устойчивого сельского хозяйства. Виноград собирается механическим способом в последнюю неделю сентября. Терморегулируемая ферментация протекает при температуре 14-18 °C в чанах из нержавеющей стали в течение 10 дней.
Винтаж 2021 года завоевал золотую медаль на "Gilbert & Gaillard".
Винтаж 2021 года завоевал золотую медаль на "Gilbert & Gaillard".