Вино Chateau Coufran, Haut-Medoc AOC
от 1 780 ₽
Год
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18°С |
| Потенциал хранения | 10 лет |
| Вкус | фруктовый, гармоничный, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный |
| Подходит к | жареное мясо, индейка, грибы, кролик/крольчатина, стейк |
Chateau Coufran — полнотелое, насыщенное вино, обладающее богатым фруктовым ароматом. Кюве создается из выращенного в регионе О'Медок винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Винификация предполагает брожение в условиях терморегуляции в резервуарах из нержавеющей стали и двенадцатимесячную выдержку в бочках из французского дуба. Каждый год четверть используемых для выдержки вина бочек заменяется новыми. Потенциал хранения вина — 10 лет.