Вино Chateau de Dracy, "Baron de Dracy" Bourgogne Chardonnay AOP
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 12-14 °C |
| Потенциал хранения | 3 года |
| Вкус | фруктовый, свежий, сочный, минералы, цитрусовые, приятный, чистый, кислинка |
| Подходит к | морепродукты/дары моря, азиатская кухня, специи, жареная рыба |
"Baron de Dracy" Bourgogne Chardonnay AOP — белое сухое вино, которое дарит наслаждение и свежесть в каждом глотке, становясь идеальным спутником для разнообразных гастрономических моментов и торжеств.
Урожай для этого вина собирается вручную и тщательно отбирается, что позволяет добиться высокого качества. 50% виноградного сусла проходит ферментацию в стальных чанах, что сохраняет свежесть и яркость фруктовых ароматов, в то время как остальные 50% — выдерживаются в дубовых бочках на протяжении 8 месяцев. Этот процесс придает вину удивительную глубину и сложность, создавая гармоничное сочетание насыщенных нот, которые радуют ценителей своим богатством и многогранностью. В результате получается вино, которое не только радует своим вкусом, но и рассказывает историю терруара и страсти, вложенную в его создание.
Урожай для этого вина собирается вручную и тщательно отбирается, что позволяет добиться высокого качества. 50% виноградного сусла проходит ферментацию в стальных чанах, что сохраняет свежесть и яркость фруктовых ароматов, в то время как остальные 50% — выдерживаются в дубовых бочках на протяжении 8 месяцев. Этот процесс придает вину удивительную глубину и сложность, создавая гармоничное сочетание насыщенных нот, которые радуют ценителей своим богатством и многогранностью. В результате получается вино, которое не только радует своим вкусом, но и рассказывает историю терруара и страсти, вложенную в его создание.