Вино "Chateau de Talu" Merlot
2 650 ₽
| Крепость | 13.4 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Потенциал хранения | 5 лет |
| Вкус | фруктовый, шоколад, ягоды, дуб, мягкий, гармоничный, долгий/продолжительный, изящный |
| Подходит к | мясо, свинина, утка, говядина, тартар, овощи гриль |
"Chateau de Talu" Мерло — российское вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Геленджик", новинка в коллекции "Шато де Талю" из серии "Небо". Это премиальное, сложное красное сухое вино ярко выражает сортовые особенности винограда и характер терруара своего происхождения.
Виноград сорта Мерло для его изготовления был собран с двух участков хозяйства, расположенных в поселке Виноградный и микрорайоне Толстый мыс Краснодарского края. Мягкий средиземноморский микроклимат в сочетании с уникальными местными почвами обеспечивает равномерное созревание винограда самого высокого качества, из которого получают вина с насыщенным ароматом и ярким фруктовым характером.
Урожай собранный вручную с 16- и 17-летних лоз сразу же доставляется на винодельню. На винодельне используется принцип гравитационного виноделия, что благоприятно сказывается на качестве полученного вина. По завершении яблочно-молочного брожения 45% вина выдерживается в 225-литровых бочках из французского дуба, остальные 55% — в стальных чанах. Длительность созревания вина составляет 12 месяцев. Вино можно пить уже сейчас или подождать 5 лет, пока вкус полностью не раскроется.
Вино "Chateau de Talu" Мерло является обладателем серебряной медали "Продэкспо-2025".
Виноград сорта Мерло для его изготовления был собран с двух участков хозяйства, расположенных в поселке Виноградный и микрорайоне Толстый мыс Краснодарского края. Мягкий средиземноморский микроклимат в сочетании с уникальными местными почвами обеспечивает равномерное созревание винограда самого высокого качества, из которого получают вина с насыщенным ароматом и ярким фруктовым характером.
Урожай собранный вручную с 16- и 17-летних лоз сразу же доставляется на винодельню. На винодельне используется принцип гравитационного виноделия, что благоприятно сказывается на качестве полученного вина. По завершении яблочно-молочного брожения 45% вина выдерживается в 225-литровых бочках из французского дуба, остальные 55% — в стальных чанах. Длительность созревания вина составляет 12 месяцев. Вино можно пить уже сейчас или подождать 5 лет, пока вкус полностью не раскроется.
Вино "Chateau de Talu" Мерло является обладателем серебряной медали "Продэкспо-2025".