Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Chateau Haut-Marbuzet, St. Estephe AOC

Вино Chateau Haut-Marbuzet, St. Estephe AOC

от 5 190 ₽
Год
Крепость13 %
Насыщенностьполнотелое
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16–17°С.
Вкусваниль, свежий, дым/копченый, красные ягоды, смородина, кедр, изысканный/элегантный
Подходит кмясо, ветчина, красное мясо, сыры, зрелые/выдержанные сыры, колбасные изделия
Вино Шато О-Марбюзе отличается от строгих вин Сент-Эстефа чувственным шармом, сильными танинами и несравненной гладкостью. Вино выдержано в 100% новых дубовых бочках. Оно имеет великолепный потенциал выдержки и будет раскрывать свои лучшие стороны вплоть до 2040 года.

Виноградные лозы высажены плотностью в 9000 лоз на гектар, их средний возраст составляет 30 лет. После сборки урожая виноград отправляется на брожение в бетонные емкости с контролем температуры, а затем на четырехнедельную мацерацию с ежедневной перекачкой. Выдерживается вино в бочках из дуба Алье, Невер и Тронкас в течение 18 месяцев.