Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Chateau La Faviere, Bordeaux Superieur AOC

Вино Chateau La Faviere, Bordeaux Superieur AOC

Объём
Год
Крепость14 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи18-20ºС
Вкусгармоничный, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный
Подходит кфуа-гра /паштет из гусиной печени, говядина, грибы, овощи, суши, баклажаны, ягнятина, тушеное мясо, филе, котлеты, орехи, соте, лапша
Chateau La Faviere — красное сухое вино, созданное из купажа красных сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного в Бордо Сюпериёр. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Виноград собирают на пике зрелости, после чего ягоды проходят предварительную холодную мацерацию в течение 72 часов. Выдержка вина проходит в дубовых бочках в течение 12 месяцев.
Винтаж 2011 года был удостоен бронзовой медали на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2014 году.