Вино Chateau La Grolet, Cotes de Bourg AOC
от 1 790 ₽
Объём
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16-18°С |
| Вкус | сочный, мягкий, богатый, сбалансированный, долгий/продолжительный, танинный |
| Подходит к | мясо, дичь, грибы, мясо на гриле, ягнятина, острый соус |
Сбор урожая для создания Chateau La Grolet, 2010 начался достаточно рано, чтобы обеспечить вину свежий вкус и хорошо интегрированную кислотность. После ферментации в бетонных резервуарах при контролируемой температуре, вино выдерживалось в деревянных бочках около одного года и показало концентрированные вкус и аромат. В молодом возрасте аромат вина "Шато Ля Гроле" демонстрирует ноты красных фруктов. Со временем, к уже имеющимся оттенками букета добавляются нотки какао и кофе. За время дополнительного хранения вина в бутылке танины становятся более шелковистыми, и напиток раскрывает всю свою сложность. Винтаж 2010 года — cложное, полное страсти и элегантности вино, демонстрирующее неоспоримое влияние терруара и сильный характер. Винтаж 2010 года имеет весьма длительный потенциал хранения.