Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Chateau Lagrange, Lussac Saint-Emilion AOC

Вино Chateau Lagrange, Lussac Saint-Emilion AOC

от 2 140 ₽
Год
Крепость13 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи17–18 °C
Вкусваниль, красные ягоды, дуб, слива, черные ягоды, освежающий, теплый, изысканный/элегантный, бархатистый
Подходит кростбиф, красное мясо, тунец, овощи, стейк, оленина, баранина, картофель
Традиционно, как большинство вин региона Люссак Сент-Эмильон, Chateau Lagrange, Lussac Saint-Emilion AOC состоит из трех основных сортов: Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Мерло дает вину цвет, ароматическую сложность, гладкость и мягкость, Каберне Фран — утонченность и полноту, Каберне Совиньон — танины, кислотность, ноты специй и острого перца. Виноград измельчается и после мацерации ферментируется при контролируемой температуре с добавлением дрожжей на протяжении 3-4 недель. 20% вина выдерживается в дубовых барриках несколько месяцев, остальная часть — в стальных емкостях.

Регион Lussac-Saint-Emilion является объектом всемирного наследия и полон очарования. Здесь на каждом холме можно найти старинный замок с долгой историей или маленькую церквушку. Chateau Lagrange является очень старым поместьем, которое на сегодняшний день принадлежит Мари-Кристин Корре. Вместе с мужем они ухаживают за виноградными лозами, которые окружили посадками розовых кустов. Площадь посадок занимает чуть более 16 гектаров.