Вино Chateau Langoiran, Cadillac Cotes de Bordeaux AOC
4 420 ₽
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–17 °С |
| Вкус | специи/пряности, древесный, чернослив, насыщенный/интенсивный, сбалансированный, гармоничный, шелковистый, мощный |
| Подходит к | дичь, красное мясо, мясо на гриле, сыр Brie |
Chateau Langoiran — интригующее красное сухое вино, произведенное из традиционных бордоских сортов винограда. Ручной "зеленый сбор" винограда практикуется для равномерного распределения и правильной аэрации гроздей. Основной сбор проводится машинами. Виноделы отделяют гребни от ягод, затем аккуратно прессуют виноград и проводят мацерацию в холоде, чтобы цвет и аромат максимально сохранились. Ферментация происходит в стальных чанах с контролем температуры, а мацерацию продлевают, чтобы вино получилось насыщенным и плотным. Вино выдерживают 12 месяцев в дубовых бочках из французского дуба, треть из которых — новые.
Винтаж 2019 года удостоен одной звезды по оценке Le Guide Hachette des Vins, а также серебряной медали — "Concours General Agricole", что свидетельствует о хорошем качестве вина.
Chateau Langoiran носит имя коммуны, в которой оно расположено — в 25 километрах к юго-востоку от Бордо, на правом берегу реки Гаронна. Вина изготавливаются с особенно тщательным подходом. Выдержка проходит во французских дубовых бочках в подземном погребе XVII века, который открыт для посещений туристами. Подземный погреб, особенности терруара Кадияк Кот де Бордо, история региона и прекрасные пейзажи — веские причины приехать и познакомиться с философией виноделия семьи Гонфрие.
Домен Vignoble Gonfrier (Виньобль Гонфрие) формировался на протяжении долгого времени. Пьер де Марсан построил замок, носящий его имя — Шато-де-Марсан в 1630 году, позже он удачно женился на богатой наследнице, ставшей обладательницей домена в Лестьяке, который располагается на правом берегу Гаронны, в 28 км к юго-востоку от города Бордо. В 1962 году это поместье купили Поль и Мари-Жозе Гонфрие, приехавшие из Алжира в Лестьяк. В то время площади виноградников занимали 30 га. В середине 80-х поместье очень сильно изменилось: Эрик и Филипп, находящиеся у руля созданного ими предприятия Vignoble Gonfrier, внесли много нового, они стремились расширить владения — не менее 15 га в год, на протяжении 10 лет — и на сегодняшний день площадь виноградников "Vignobles Gonfrier" насчитывает 350 га. Также они инвестировали средства в новое оборудование, позволяющее производить продукцию по современным технологиям виноделия.
Головной офис, магазин и винодельня, оснащенная чанами из нержавеющей стали, находятся в деревне Лестьяк, в стенах Шато де Марсан. На протяжении всего процесса винификации ведется тщательный контроль на каждом этапе производства и поддерживается максимально высокий уровень гигиены, особенно на современных линиях разлива. Виньобль Гонфрие является владельцем самого большого в регионе погреба, который способен вмещать до 2500 бочек. Продукция домена завоевала множество наград и медалей, что только подтверждает её высокое качество.
Винтаж 2019 года удостоен одной звезды по оценке Le Guide Hachette des Vins, а также серебряной медали — "Concours General Agricole", что свидетельствует о хорошем качестве вина.
Chateau Langoiran носит имя коммуны, в которой оно расположено — в 25 километрах к юго-востоку от Бордо, на правом берегу реки Гаронна. Вина изготавливаются с особенно тщательным подходом. Выдержка проходит во французских дубовых бочках в подземном погребе XVII века, который открыт для посещений туристами. Подземный погреб, особенности терруара Кадияк Кот де Бордо, история региона и прекрасные пейзажи — веские причины приехать и познакомиться с философией виноделия семьи Гонфрие.
Домен Vignoble Gonfrier (Виньобль Гонфрие) формировался на протяжении долгого времени. Пьер де Марсан построил замок, носящий его имя — Шато-де-Марсан в 1630 году, позже он удачно женился на богатой наследнице, ставшей обладательницей домена в Лестьяке, который располагается на правом берегу Гаронны, в 28 км к юго-востоку от города Бордо. В 1962 году это поместье купили Поль и Мари-Жозе Гонфрие, приехавшие из Алжира в Лестьяк. В то время площади виноградников занимали 30 га. В середине 80-х поместье очень сильно изменилось: Эрик и Филипп, находящиеся у руля созданного ими предприятия Vignoble Gonfrier, внесли много нового, они стремились расширить владения — не менее 15 га в год, на протяжении 10 лет — и на сегодняшний день площадь виноградников "Vignobles Gonfrier" насчитывает 350 га. Также они инвестировали средства в новое оборудование, позволяющее производить продукцию по современным технологиям виноделия.
Головной офис, магазин и винодельня, оснащенная чанами из нержавеющей стали, находятся в деревне Лестьяк, в стенах Шато де Марсан. На протяжении всего процесса винификации ведется тщательный контроль на каждом этапе производства и поддерживается максимально высокий уровень гигиены, особенно на современных линиях разлива. Виньобль Гонфрие является владельцем самого большого в регионе погреба, который способен вмещать до 2500 бочек. Продукция домена завоевала множество наград и медалей, что только подтверждает её высокое качество.