Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Chateau Le Bourdieu, Medoc AOC Cru Bourgeois

Вино Chateau Le Bourdieu, Medoc AOC Cru Bourgeois

от 2 499 ₽
Объём
Год
Крепость13 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16–18 °С
Потенциал хранения8-10 лет
Вкусфруктовый, свежий, вишня, малина, черная смородина, кофе мокко, какао, фиалка, мягкий, сбалансированный, стойкий
Подходит кмясо, зрелые/выдержанные сыры
Chateau Le Bourdieu, Medoc AOC Cru Bourgeois — прекрасное, чистое, женственное вино, классика апелласьона Медок. Виноградники с лозами Мерло и Каберне Совиньон расположены менее чем в 2 км от устья Жиронды на почвах из песка, глины и гравия. Сбор урожая осуществляется механическим способом. Винификация проходит по традиционной технологии, включающей длительную мацерацию, со строгим контролем температуры в емкостях из нержавеющей стали и бетона. Выдерживается вино не менее года во французских дубовых бочках. Специалисты утверждают, что на пике своей зрелости винтаж 2017 года будет находиться между 2019-2027 гг.

В 2017 году в некоторых районах Бордо были зафиксированы одни из самых ранних дат сбора урожая. Жара и небольшое количество осадков увеличили скорость созревания винограда, в то время как апрельские заморозки опустошили виноградники почти во всех других регионах Франции, за исключением левого берега Медока, окруженного водой. В некоторых регионах урожайность сократилась до 50%, но оставшийся виноград был очень высокого качества.