Вино Chateau le Grand Vostock, Aligote Reserve
1 470 ₽
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Вкус | свежий, минералы, смородина, сухой, утонченный, лайм, сбалансированный, долгий/продолжительный, алыча |
| Подходит к | морепродукты/дары моря, салат, сыры, рыба-гриль |
Chateau le Grand Vostock, Aligote Reserve — выдержанное белое сухое вино, которое отлично выражает мастерство виноделов Кубани и богатство ее природы. Идеальные климатические условия способствуют насыщенному и гармоничному вкусу местного Алиготе. Особенность производства Aligote Reserve заключается в долгой ферментации при низких температурах, что позволяет максимально раскрыть аромат и вкус винограда, сохраняя его свежесть и чистоту. После ферментации вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке, что придает напитку особую текстуру и глубину. Продолжительная выдержка делает вино более сложным и многогранным.