Вино Chateau L'Ermitage, "Cuvee Auzan" Rose, Costieres de Nimes AOP
от 1 039 ₽
Год
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10-12 °С |
| Потенциал хранения | 2 года |
| Вкус | свежий, красные ягоды, богатый, сбалансированный, чистый |
| Подходит к | аперитив, мясо на гриле, экзотические блюда, острые/пряные блюда |
"Cuvee Auzan" Rose (ранее "Tradition" Rose) — освежающее розовое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, собранного с 25-летних лоз. При изготовлении вина плоды полностью отделяются от гребней и прессуются. Полученный сок ферментируется при контролируемой температуре (18 °C), после чего созревает на дрожжевом осадке в течение 3-х месяцев. Вино можно пить сразу после выпуска или хранить в течение следующих 2-х лет.
"Кюве Озан" Розе 2017 года вошел в список "Лучшая покупка" ("Best Buy") от винного критика "Wine Enthusiast".
Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.
"Кюве Озан" Розе 2017 года вошел в список "Лучшая покупка" ("Best Buy") от винного критика "Wine Enthusiast".
Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.