Вино "Chateau Les Avenaux" Muscadet de Sevre et Maine AOC
2 299 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Потенциал хранения | 3-6 лет |
| Вкус | фруктовый, цитрусовые, утонченный, мягкий, сбалансированный, нежный, кислинка, сдержанный |
| Подходит к | рыба, морепродукты/дары моря, моллюски |
"Chateau Les Avenaux" Muscadet de Sevre et Maine AOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мелонь де Бургонь. Ягоды произрастают на песчано-глинистых почвах Долины Луары. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке на протяжении 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали. Отсутствие бочковой выдержки благоприятно влияет на характер вина и насыщает его органолептические характеристики фруктово-цветочными акцентами. Вино будет гармонично сочетаться с блюдами из рыбы, моллюсками и другими морепродуктами.