Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Chateau l'Evangile, Pomerol AOC

Вино Chateau l'Evangile, Pomerol AOC

от 14 490 ₽
Год
Крепость14 %
Насыщенностьполнотелое
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16–18 °C
Вкусмалина, смородина, ежевика, табак, богатый, насыщенный/интенсивный, джем, округлые танины, долгий/продолжительный, сладковатый, изысканный/элегантный, бархатистый, спелые ягоды, концентрированный, щедрый, молочный шоколад
Подходит ккрасное мясо, мясо на гриле, зрелые/выдержанные сыры, жареная рыба
Красивый, богатый, сочный, хорошо структурированный винтаж Chateau l’Evangile, 1989 был создан из традиционного для этого вина купажа Мерло (65%) и Каберне Фран (35%). И если первый сорт обеспечил вину мягкость и полноту, то второй одарил структурой и утонченностью. Средний возраст используемых лоз достиг 30 лет. Вино выдерживалось в новых дубовых бочках. По мнению Нила Мартина, критика Wine Journal, винтаж 1989 года является "лучшим l’Evangile" последнего в ХХ веке десятилетия". 

Шато л'Эванжиль ведет свою историю с XVIII века, тогда оно принадлежало семье Леглиз и называлось Шато Фацио. Свое нынешнее имя Шато л'Эванжиль получило в середине XIX века. С 1990 года Шато находится в собственности барона Ротшильда. Барон инвестировал значительные средства в восстановление и реконструкцию винодельни, которая в обновленном современном виде была открыта в 2003 году. Виноградники Шато л'Эванжиль расположены в юго-восточной части плато на каменистой почве. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Вина Шато на протяжении многих лет отличаются утонченностью и элегантностью, упоминание об этом имеется в старинной книге «Великие вина Бордо»: "…полное и элегантное вино с неподражаемой утонченностью и букетом".