Вино Chateau Mukhrani, "Edition Limitee" Sauvignon Blanc
5 890 ₽
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | бледное |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Вкус | фруктовый, специи/пряности, минералы, мягкий, освежающий, фруктовая кислинка |
| Подходит к | выпечка, сыр с плесенью, сухофрукты, фруктовый десерт, фруктовые салаты |
Вина из эксклюзивной коллекции "Edition Limitee" от Chateau Mukhrani встречаются не часто, так как выпускаются крайне ограниченным тиражом. Chateau Mukhrani, "Edition Limitee" Sauvignon Blanc, как и другие вина этой линейки создаются из лучшего винограда поместья. Сбор винограда осуществляется вручную, после чего ягоды сортируются, отделяются от гребней и прессуются. Сок отстаивается при температуре 4-8 °С, а затем ферментируется в бочках и бетонных чанах при 15-19 °С. Далее вино выдерживается на осадке 9-12 месяцев, фильтруется и разливается по бутылкам.