Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Chateau Mukhrani, "Reserve Royale" Shavkapito

Вино Chateau Mukhrani, "Reserve Royale" Shavkapito

от 10 990 ₽
Год
Крепость13 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветатёмное
Температура подачи15-17 °С
Вкусшоколад, минералы, черника, яркий, мягкий, долгий/продолжительный
Подходит кмясо, красное мясо, сыры, тушеное мясо, овощи гриль
Chateau Mukhrani, "Reserve Royale" Shavkapito — насыщенное, богатое, ароматное красное сухое вино, созданное из автохтонного винограда сорта Шавкапито. Лозы произрастают в уникальном микроклимате. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению и бережному прессованию. Затем проводится краткая мацерация на кожице, ферментация на осадке и частичное яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино до 36 месяцев в новых бочках из кавказского дуба, в результате чего вино приобретает сложность, элегантность и особенный характер.
Шато Мухрани, "Резерв Рояль" Шавкапито завоевало серебряные медали на международном конкурсе "Decanter, 2021", "Hong Kong IWSC, 2020", "International Wine Challenge, 2019" и бронзовую — "International Wine Challenge, 2021".