Вино Chateau Picard, Saint-Estephe AOC Cru Bourgeois
от 8 390 ₽
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | дым/копченый, специи/пряности, мягкий, богатый, насыщенный/интенсивный, долгий/продолжительный |
| Подходит к | мясо, дичь, сыры |
Роскошное красное вино Chateau Picard, Saint-Estephe AOC Cru Bourgeois производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Исключительный глинистый терруар, характерный для Сент-Эстефа, позволяет производить изысканные дымные и пряные вина высочайшего класса. После ферментации проводится мацерация на протяжении 15-20 дней для лучшего извлечения цвета, ароматов и танинов. Выдерживается вино в дубовых бочках от 12 до 18 месяцев.
Винодельческое хозяйство Chateau Picard, расположенное в самом сердце деревни Сент-Эстеф и получившее в 1932 году категорию "крю буржуа", всегда считалось одним из лучших в этом апелласьоне. Поместье владеет около 8 га земли, что позволяет полностью контролировать производство. После приобретения Chateau Picard компания Mahler-Besse, отреставрировавшая погреба в стиле Наполеона III, оснастила поместье высокопроизводительным винодельческим оборудованием, в которое виноград поступает самотеком.
Винодельческое хозяйство Chateau Picard, расположенное в самом сердце деревни Сент-Эстеф и получившее в 1932 году категорию "крю буржуа", всегда считалось одним из лучших в этом апелласьоне. Поместье владеет около 8 га земли, что позволяет полностью контролировать производство. После приобретения Chateau Picard компания Mahler-Besse, отреставрировавшая погреба в стиле Наполеона III, оснастила поместье высокопроизводительным винодельческим оборудованием, в которое виноград поступает самотеком.