Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Chateau Respide-Medeville, Graves AOC Rouge

Вино Chateau Respide-Medeville, Graves AOC Rouge

6 880 ₽
Крепость13 %
Насыщенностьполнотелое
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16–18 °C
Потенциал хранения8 лет
Вкусвишня, слива, табак, земляной, насыщенный/интенсивный, округлые танины
Подходит кдичь, ростбиф, фазан, утка, паста, говядина, грибы, стейк, телятина, зрелые/выдержанные сыры, перепел
Chateau Respide-Medeville, Graves AOC Rouge, 2020 — элегантное и бархатистое красное вино, благородный представитель Бордо. Каберне Совиньон сообщает вину четкость структуры и пряную строгость, а Мерло добавляет плотности, сочности и бархатистости — вместе они создают гармоничный, выразительный ансамбль. Терруар Грав с его песчано-гравийными почвами усиливает минеральную ноту, придает вину живость и четкость линий, позволяя раскрыться сортовому потенциалу. Частичная выдержка вина (50%) в дубовых бочках на протяжении года придает благородный оттенок и сложность.

Это бордоское подходит для камерного вечера: вкусный ужин с мясом на огне с семьей или друзьями, уютные беседы у камина или на веранде под пледом. Вино лучше всего раскроется осенью, когда хочется теплых, уютных вин с характером, бархатными танинами, зрелыми темными ягодами и древесными нотками. Перед подачей рекомендуется декантирование в течение 30–60 минут.