Вино Chateau Rouviere, Minervois AOP

Вино Chateau Rouviere, Minervois, 2021 рождается на старых виноградниках Минервуа во Франции в Лангедоке, где каждая лоза хранит характер земли. Глинисто-известняковые почвы дарят ягодам плотную структуру и выразительный характер, а теплый южный ветер, скользя по склонам, наполняет виноград свежестью и силой. Гренаш, Сира, Мурведр и Сенсо встречаются в этом вине, создавая гармонию фруктовых и легких пряных оттенков. После 20–25 дней мацерации в бетонных чанах и выдержки 6–8 месяцев вкус и аромат вина полностью раскрываются, позволяя с каждым глотком ощутить солнечное тепло склонов, заботливый труд виноделов и неповторимую атмосферу Минервуа.

Линейка вин Chateau Rouviere рождается на виноградниках с многовековой историей в регионе Минервуа. Вина отражают характер терруара, где виноградники передаются от отца к сыну, и берут свои корни с холма у ворот Минервуа, земли которого с XII века имели стратегическое значение и с XVII века принадлежат семье Люка Рувьера.Сегодня это имя несет каждая бутылка линейки Chateau Rouviere, передавая дух терруара, историю и традиции поколений.