Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Chateau Tamagne, "Cabernet de Tamagne"

Вино Chateau Tamagne, "Cabernet de Tamagne"

от 649 ₽
Объём
Крепость12.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи14-16 °С
Вкуссвежий, богатый, насыщенный/интенсивный, гармоничный, чистый
Подходит кмясо, сыры
Вина серии "Шато Тамань" изготавливаются из винограда с собственных плантаций (7000 га агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Процесс производства вин этой серии проходит под строгим контролем французских виноделов. Для снижения кислотности в винах применяется яблочно-молочное брожение, в результате чего вина становятся более мягкими и гармоничными.

"Шато Тамань" Каберне — красное сухое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено по классической технологи из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на Таманском полуострове. Средний возраст лоз составляет 20 лет. При винификации применяются брожение на мезге винограда в винификаторах Ганимед и яблочно-молочное брожение.
Вино "Шато Тамань" Каберне завоевало серебряные медали на международных конкурсах "Южная Россия, 2006" (Краснодар), "Вино-Водка, 2009" (Сочи), "Вино года. Кубань-2005" (Краснодар), бронзовую медаль на "Продэкспо-2012" (Москва) и ряд дипломов.