Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Chateau Tamagne" Reserve Kagor

Вино "Chateau Tamagne" Reserve Kagor

1 860 ₽
Крепость16 %
Насыщенностьполнотелое
Глубина цветатёмное
Температура подачи18–20 °С
Вкусфруктовый, сладкий, сбалансированный, терпкий, долгий/продолжительный, бархатистый
Подходит ксыры, десерты, куличи
"Chateau Tamagne" Reserve Kagor — крепленое десертное вино, созданное из винограда сорта Саперави. Название "Кагор" пришло из Франции, оно происходит от сухого вина, которое создается в окрестностях одноименного города. Однако в России этот напиток получил свою собственную интерпретацию, став крепленым красным десертным вином с глубоким и насыщенным вкусом.

Вино производится по классической технологии, включающей нагрев мезги до 65 °С и использованием только натурального сахара, что придает напитку соблазнительные джемовые оттенки. Крепится кагор исключительно винным дистиллятом, что придает ему дополнительную сочность и изысканность. Кагор выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев перед бутилированием, формируя сложный и многогранный характер.