Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Chateau Tamagne" Select Chardonnay Moelleux

Вино "Chateau Tamagne" Select Chardonnay Moelleux

889 ₽
Крепость12.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи12–14 °С
Вкусперсик, яблоки, желтые фрукты, округлый, мягкий, гармоничный, освежающий, сладковатый
Подходит ксалат, молодые сыры, итальянская кухня, лазанья, равиоли
"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новые грани классических сортов винограда.

Белое полусладкое вино "Chateau Tamagne" Select Chardonnay изготавливается из отборного винограда, выращенного на Таманском полуострове. Средний возраст лоз превышает 21 год. После сбора урожая, сортировки и прессования сусло осветляется и подвергается ферментации при температуре 16-18 °С в чанах из нержавеющей стали. Брожение прерывается путем сильного снижения температуры, как только содержание остаточного сахара достигнет необходимого уровня. Вино составит прекрасную гастрономическую пару с блюдами итальянской кухни и молодыми сырами.