Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Chateau Tamagne, "Terroir" Zweigelt

Вино Chateau Tamagne, "Terroir" Zweigelt

899 ₽
Крепость12.5 %
Насыщенностьлёгкое
Глубина цветасветлое
Температура подачи10–12 °С
Вкусягоды, легкое, приятный, гармоничный, освежающий, долгий/продолжительный, кислинка
Подходит крыба, морепродукты/дары моря, мясо под соусом, краб, гребешки, легкие блюда, спаржа, сливочный соус
Терруарные вина "Шато Тамань" — это высококачественные вина в интернациональном стиле, изготовленные из международных и автохтонных сортов винограда, которые выращиваются на собственных плантациях компании (7000 га агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Процесс производства вин этой серии проходит под строгим контролем энологов итальянской компании Enofly. Вина этой серии не подвергаются выдержке в дубовых бочках, чтобы максимально продемонстрировать чистоту сортовых характеристик и терруарных особенностей уникальной климатической зоны, расположенной между двух морей.

Chateau Tamagne, "Terroir" Zweigelt — освежающее розовое сухое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено из отборного винограда сорта Цвайгельт, выращенного на собственных виноградниках агрофирмы "Южная". Урожай собирается вручную с молодых 7-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в сентябре. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах, после чего вино созревает на тонком осадке в течение 2-х месяцев и розливается по бутылкам. Вино рекомендуется подавать к легким блюдам из морепродуктов и рыбы, крабовому мясу в сливочном соусе, гребешкам со спаржей и сельдереем. Всего выпускается 33 700 бутылок вина ежегодно.