Вино Chatelain, "Harmonie", Pouilly-Fume AOC
от 1 290 ₽
Объём
Год
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | бледное |
| Температура подачи | 9-11°С |
| Вкус | фруктовый, цветочный, свежий, травы, пряный/острый, нежный |
| Подходит к | рыба, белое мясо, морепродукты/дары моря, сыры |
Домен Шатлен является одним из лучших производителей Пуйи-Фюме, и вино "Harmonie" — еще одно тому доказательство. Для его изготовления берется 80% винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого на известковых почвах, которые содержат органические остатки, и 20% выращенного на глинистых почвах. Возраст лоз составляет в среднем 30-40 лет. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18°С.
Вино "Гармония" каждый год отмечается наградами на разных международных конкурсах. Винтаж 2013 года завоевал серебряную медаль на "Concours Mondial du Sauvignon" в 2014 году.
Вино "Гармония" каждый год отмечается наградами на разных международных конкурсах. Винтаж 2013 года завоевал серебряную медаль на "Concours Mondial du Sauvignon" в 2014 году.