Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Chavin" Cotes de Provence AOP

Вино "Chavin" Cotes de Provence AOP

3 590 ₽
Крепость12.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи8–10 °С
ОрганическоеДа
Вкусфруктовый, свежий, ягоды, цитрусовые, насыщенный/интенсивный, приятный, сбалансированный, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный
Подходит каперитив, салат, закуски
"Chavin" Cotes de Provence — розовое сухое вино родом из крупнейшего апелласьона региона Прованс — Côtes de Provence. Как и все вина Домена, оно производится из органически выращенного винограда сортов Гренаш, Сенсо, Каберне Совиньон, Сира, Роль и имеет сертификат "Vegan friendly". Урожай собирается в ночное время при более низкой температуре воздуха, что позволяет сохранить свежесть ягод. Ферментация проходит при температуре 16-18 °С в стальных емкостях, затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в резервуарах из нержавеющей стали.
Элегантное и свежее вино "Шавен" Кот де Прованс имеет на своем счету множество наград, в том числе — золотые медали престижного французского конкурса "Gilbert et Gaillard" и крупнейшего в мире фестиваля органического вина "Challenge Millésime Bio".