Вино Chelti, Rkatsiteli
от 1 129 ₽
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | бледное |
| Температура подачи | 10-12 °С |
| Вкус | фруктовый, сухой, мягкий, приятный, сбалансированный, горьковатый, нежный, изысканный/элегантный |
| Подходит к | рыба, курица |
Chelti, Rkatsiteli — свежее белое сухое вино из базовой линейки винодельни Челти. Вино создается из собранного вручную винограда сорта Ркацители, который выращивается в Кахетии на виноградниках компании. Непосредственная близость южного хребта Кавказских гор и аллювиальная почва бывшего русла реки Челти, в честь которой и названа винодельня, обеспечивают идеальные условия для созревания и раскрытия потенциала Ркацители. Река является важным источником минералов, которые обогащают местные почвы и способствуют формированию особого вкусового профиля винограда.
Виноградники находятся недалеко от места производства, что позволяет быстро и бесперебойно доставлять собранный урожай на винодельню, а также осуществлять больший контроль как за сбором, так и за переработкой винограда. Вино производится на современном оборудовании в соответствии с Законом Грузии "О лозе и вине" от 1998 года. Ферментация и выдержка вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали. Уникальное сочетание традиционных грузинских и инновационных европейских технологий позволяет создать молодое, питкое, современное вино, не лишенное шарма аутентичного грузинского колорита.
Виноградники находятся недалеко от места производства, что позволяет быстро и бесперебойно доставлять собранный урожай на винодельню, а также осуществлять больший контроль как за сбором, так и за переработкой винограда. Вино производится на современном оборудовании в соответствии с Законом Грузии "О лозе и вине" от 1998 года. Ферментация и выдержка вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали. Уникальное сочетание традиционных грузинских и инновационных европейских технологий позволяет создать молодое, питкое, современное вино, не лишенное шарма аутентичного грузинского колорита.