Вино Chitoni, Kindzmarauli
989 ₽
| Крепость | 11.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °C |
| Вкус | фруктовый, вишня, черная смородина, спелые фрукты, яркий, насыщенный/интенсивный, гармоничный, округлые танины, сладковатый, бархатистый |
| Подходит к | мясо, деликатесы, красное мясо, гриль, зрелые/выдержанные сыры, колбасные изделия, грузинская кухня |
Красное полусладкое вино "Chitoni" Kindzmarauli изготовлено из винограда сорта Саперави, выращенного в регионе Кахетия. Винификация отсортированных ягод проходит традиционным способом, который включает мацерацию и длительную алкогольную ферментацию в стальных танкерах при контролируемой температуре. При достижении требуемого уровня содержания сахара брожение принудительно останавливается. Перед бутилированием вино выдерживается в стальных емкостях непродолжительное время.