Вино Christophe Pichon, Viognier, Collines Rhodaniennes IGP
от 1 899 ₽
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °C |
| Потенциал хранения | 3-4 года |
| Вкус | фруктовый, свежий, специи/пряности, сухой, мягкий, сбалансированный, чистый, пикантный, изысканный/элегантный, кислинка |
| Подходит к | рыба, белое мясо, аперитив, морепродукты/дары моря, восточная кухня, острые/пряные блюда |
Christophe Pichon, Viognier, Collines Rhodaniennes IGP — свежее белое сухое вино из винограда сорта Вионье, выращенного на правом берегу Роны на гранитных почвах. Урожай собирается вручную и подвергается традиционной винификации. Выдержка вина на осадке длится 6 месяцев, при чем 30% созревает в бочках, а 70% — в резервуарах из нержавеющей стали. Такая технология позволяет сохранить все восхитительные оттенки вкуса и аромата винограда и сделать букет вина еще более сложным за счет ноток пряностей и дуба. Вино станет отличной парой рыбным блюдам, морепродуктам, блюдам пряной восточной кухни, белому мясу, можно подать в качестве аперитива.