Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Cigalonde", Cotes de Provence AOC

Вино "Cigalonde", Cotes de Provence AOC

от 2 980 ₽
Год
Крепость13 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветабледное
Температура подачи8-10 °С
Потенциал хранения2 года
Вкусфруктовый, цветочный, свежий, округлый, мягкий, сбалансированный, гармоничный, долгий/продолжительный, нежный
Подходит каперитив, салат, мясо на гриле, средиземноморская кухня, рыба-гриль
Розовое сухое вино "Cigalonde" изготавливается из винограда сортов Сира, Сенсо, Роль и Гренаш, урожай которого является плодом труда Cave des Vignerons Londais. Этот погреб с вековой историей сейчас объединяет 62 виноградаря. Виноградник "Лонд" имеет исключительный терруар между морем с одной стороны и массивом Мор с другой. Погодные условия с пониженной температурной амплитудой идеальны для получения винограда для гастрономических розовых вин. Собранный виноград подвергается прямому прессованию, полученный сок проходит отстаивание в холоде, а затем ферментируется при контролируемой температуре.
Нежное вино "Сигалонд" прекрасно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, мясом или рыбой на гриле, салатами или употребляется в качестве аперитива.