Вино Clos Figueras, "Serras del Priorat" Blanco, Priorat DOCa
от 3 290 ₽
Год
| Крепость | 14.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 12–14 °С |
| Вкус | персик, абрикос, желтые фрукты, спелые фрукты, гармоничный, сладковатый, изысканный/элегантный |
| Подходит к | птица, дичь, рыба, свинина, морепродукты/дары моря, фрукты, мягкие сыры |
Белое сухое вино Clos Figueras, "Serras del Priorat" Blanco, Priorat DOCa создается из винограда сорта Гарнача Бланка, выращенного в регионе Приорат. Собранный вручную виноград помещается в ящики по 15 кг и отправляется на винодельню, где еще раз проходит ручной отбор. После чего ягоды прессуются и помещаются в большие стальные резервуары объемом 1000 литров, где при постоянном контроле температуры проводится ферментация. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в стальных чанах. Вино обладает свежим ароматом и изысканным вкусом с легким, приятным послевкусием.