Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Clos Fourtet 1-er Grand Cru Classe

Вино Clos Fourtet 1-er Grand Cru Classe

от 4 490 ₽
Год
Крепость13.5 %
Насыщенностьполнотелое
Глубина цветатёмное
Температура подачи16-18°C
Вкусшоколад, дым/копченый, сочный, пряный/острый, сбалансированный, шелковистый
Подходит кптица, жареное мясо, холодные закуски, мясные закуски
Купаж вина Clos Fourtet состоит из 3 сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных на винограднике аппеласьона Сент-Эмильон категории 1-er Grand Cru. Вино выдерживалось на протяжении 12 месяцев в дубовых барриках, 80% из которых — новые.

Винодельческое хозяйство Кло Фурте, расположенное в Сент-Эмильоне, до 2001 года принадлежало известной семье Люртон. Затем его приобрел парижский бизнесмен Филипп Кювелье, являющийся также владельцем Шато Пужо в Мулис-ан-Медок и Шато Леовиль Пойферре в Сен-Жюльен. 25-летние виноградники общей площадью 25 га, выращенные на глинисто-известковых почвах, дают великие вина. Благодаря методам винификации, применяемым в хозяйстве, получаются высококачественные вина: зеленый сбор урожай, ферментация в чанах из нержавеющей стали, яблочно-молочное брожение в барриках, выдержка в новых бочках. "Кло Фурте — это вино, которое обязательно следует отслеживать и приобретать", — Роберт Паркер.