Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Clos Lentiscus, "C'est La Vie"

Вино Clos Lentiscus, "C'est La Vie"

7 500 ₽
Крепость9.5 %
Насыщенностьлёгкое
Глубина цветасветлое
Температура подачи8–10 °С
ОрганическоеДа
БиодинамическоеДа
Вкусминералы, цитрусовые, округлый, сбалансированный, гладкий, тонкий
Подходит каперитив, салат, азиатская кухня, закуски, пикник
Clos Lentiscus, "C'est La Vie" — биодинамическое белое вино из винограда сорта Парельяда, который выращивается на известково-песчаных почвах региона Пенедес. Виноград выращивается с использованием органических методов земледелия, без химических продуктов. Биодинамическая обработка сохраняет естественный баланс виноградника. Виноград собирается вручную, проходит прямое прессование, а полученное сусло помещается в амфоры. По завершении брожения с дикими дрожжами вино выдерживается на протяжении 9 месяцев в этих же амформах. Готовое вино разливается в бутылки без добавления сульфитов. Легкое, свежее и питкое "Сэ Ля Ви" продается в привлекательной литровой бутылке, что делает его идеальным для того, чтобы поделиться им с друзьями.