Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Clos Lentiscus, "Cric Cric" Blanc

Вино Clos Lentiscus, "Cric Cric" Blanc

от 5 950 ₽
Год
Крепость11 %
Насыщенностьлёгкое
Глубина цветабледное
Температура подачи8–10 °С
ОрганическоеДа
БиодинамическоеДа
Вкусфруктовый, свежий, минералы, соль, приятный
Подходит каперитив, салат, азиатская кухня, закуски
"Cric Cric" Blanc — так стрекочут кузнечики в высокой траве Пенедеса, напоминая о том, что жизнь на виноградниках бьет ключом. Невероятно свежее, энергичное вино с хрустящим характером. 

Это 100% сорт Чарелло, рожденный на известково-песчаных почвах, которые обрабатываются исключительно биодинамическими и органическими методами без грамма химии. Виноград собирается вручную в оптимальной зрелости, прессуется прямо с лозы, а сусло ферментируется на диких дрожжах в стальных емкостях и выдерживается 8 месяцев на осадке для получения чистого и структурного вкуса. Вино разливается в бутылки без добавления сульфитов.

Идеальный вариант в честном литровом формате, звонкое и очень питкое вино, которое создано, чтобы разливать его по бокалам в большой компании.