Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Clos Lentiscus, "Wow Wow"

Вино Clos Lentiscus, "Wow Wow"

от 5 400 ₽
Год
Крепость11 %
Насыщенностьлёгкое
Глубина цветаумеренное
Температура подачи16–18 °С
ОрганическоеДа
БиодинамическоеДа
Вкусфруктовый, свежий, сочный, минералы, легкое, яркий, приятный
Подходит кпицца, мясо на гриле, зрелые/выдержанные сыры
"Wow Wow" — биодинамическое красное вино, сочное, с восхитительным ароматом свежих фруктов. Вау Вау — это звук, который издает веселый пес, само название намекает, что это вино будет поражать игривым характером! Виноград сорта Сира для создания вина выращивается на известково-песчаных почвах региона Пенедес. Виноград выращивается с использованием органических методов земледелия, без химических продуктов. Биодинамическая обработка сохраняет естественный баланс виноградника. Виноград собирается вручную и отделяется от плодоножек. Мацерация на кожице занимает около 20 дней. Спонтанное брожение протекает в амфорах. Готовое вино разливается в бутылки без добавления сульфитов. Легкое, свежее и питкое "Вау Вау" продается в привлекательной литровой бутылке, что делает его идеальным для того, чтобы поделиться им с друзьями.